lyžování na ledovci, pěší, cyklistická a vysokohorská turistika, horolezectví; v červnu a září transhumace (sezónní přechod stád ovcí) se slavností, další zemědělské slavnosti a tradiční „sagre“, hrad Juval s Messnerovým muzeem hor, výlety do okolí
Val Senales (německy, tedy rodnou řečí všech domorodců, Schnalstal) je vysokohorské údolí v těsné blízkosti rakouských hranic v provincii Bolzano (autonomní oblast Südtirol / Alto Adige), boční údolí Val Venosta (Vinschgau), stoupající ve svých 23 kilometrech délky z nadmořské výšky 1000 metrů až do 3212 m n. m. (poslední úsek z obce Maso Corto / Kurzras nutno překonat 6minutovou jízdou lanovkou). Mezi dolomitskými údolími Val Senales proslavil zejména „Ötzi“ (neboli mumie ze Similaunu), v roce 1991 náhodně německými turisty nalezené více než 5300 let staré dobře zachovalé tělo pravěkého lovce, dnes uložené v muzeu v Bolzanu.
Údolí nabízí 150 kilometrů nádherných stezek kouzelnou přírodou, a to jak pro pěší, tak pro horská kola, jde tedy o vhodnou dovolenou pro sportovně založené návštěvníky.
Dolomity svírají celé údolí a nabízejí tak nezapomenutelná panoramata a silné emoce. Od roku 1976 jde o součást chráněné oblasti Parco Naturale del Gruppo di Tessa (německy Naturpark Texelgruppe), útočiště mnoha ohrožených druhů zvířat i rostlin.
Údolí Val Senales uzavírá ledovec, který sice teoreticky umožňuje lyžování celoročně, nejen v zimních měsících, ale v praxi je skiareál na ledovci v provozu od října do května.
Z turistických tras stojí ze speciální zmínku 90kilometrová Alta Via di Merano s celkovým převýšením 5040 metrů, jež vede návštěvníky celou chráněnou oblastí Parco Naturale del Gruppo di Tessa. Celá vyžaduje od 4 do 6 dnů pochodu, je však postavena tak, že na trasu lze nastoupit a opustit ji kdekoli dle vlastních sil a zájmů.
S místní kulturou se lze setkat na mnoha horských chatách, ponořených v klidu a míru neposkvrněné vysokohorské přírody. Krom toho lze v létě nalézt i jinou zábavu, a to díky tradičním akcím, jako je červnová a zářijová „transumanza“ (neboli transhumace, čili sezónní přechod stád) ovcí. Jde o nejvyšší přechod stád v Evropě a jediný dochovaný v Alpách. Přes 3500 exemplářů ovcí přejde v půli června z Val Senales do Rakouska do údolí Venter Tal přes průsmyky Giogo Alto (německy Hochjoch, 2857 m n. m.) a Giogo Basso (Niederjoch, 3019 m n. m.) za letní pastvou, aby se vše opakovalo opačným směrem v půli září. Tato událost dokonale přiblíží návštěvníkům takřka zmizelý svět tradičních pastevců stád. Do Val Senales přivádí transumanza každoročně mnoho turistů. 44 km dlouhý dvoudenní přechod je zakončen velkolepým slavnostním přijetím pastevců a stád davy návštěvníků čekajících v údolí a vydatně se posilujících vynikající tradiční jihotyrolskou kuchyní a schnappsem.
7. a 8. července se koná letní festival údolí Val Senales, kam přijíždí mnoho folklórních skupin z celého Jižního Tyrolska. V červenci a srpnu se v celém údolí konají hudební večery s koncerty místních skupin, zemědělské slavnosti a tradiční „sagre“, když nejslavnější je sagra v Madonna di Senales (na „Ferragosto“ 15. 8.) a svatoanenská sagra poslední červencovou sobotu v Certose.
Z Val Senales však lze podnikat i výlety do okolí, například do protilehlého masivu Ortlerských Alp, rozkládajícího se mezi oblastmi Val di Sole, Alta Valtellina a Val Venosta. Oblast skýtá především celou řadu nesmírně atraktivních vysokohorských túr (nejvyšší místní hora Ortles, kdysi nejvyšší bod Rakousko-uherska, dosahuje až do 3.905 m), nadprůměrně náročných cyklostezek i letní lyžování na ledovci nad průsmykem Passo dello Stelvio.
Za návštěvu určitě stojí slavné lázeňské město Merano nebo (vydáte-li se údolím Val Venosta / Vinschgau na opačnou stranu ke švýcarským hranicím) kouzelné středověké městečko Glorenza (německy Glurns).
V údolí Val Venosta / Vinschgau, právě tam, kde začíná boční údolí Val Senales / Schnalstal, se vypíná na skalním ostrohu hrad Juval. Jeho majitelem není nikdo jiný, než Reinhold Messner, první člověk na světě, který vystoupil na všech 14 osmitisícovek. Hrad Juval koupil v roce 1983, osobně se podílel na jeho rekonstrukci a od roku 1985 v něm přes léto žije a pracuje. V roce 2003 se právě zde zrodil jeho unikátní projekt Messner Mountain Museum. Vybudoval celkem šest muzeí (Juval, Firmian, Ripa, Ortles, Dolomites a naposledy Corones na vrcholu Kronplatzu, jedno z posledních děl slavné architektky Zahy Hadid, otevřené 24. července 2015 jako definitivně poslední z MMM muzeí), z nichž každé je zasvěceno jinému tématu, to se však vždy týká hor a života v nich. Muzeum na hradě Juval, zřízené jako první ze všech, se zabývá se mýty, legendami, náboženstvím a duchovním životem horských národů. Muzeum i sám hrad Juval je od 1. července do 31. srpna veřejnosti uzavřen, protože v této době zde pobývá majitel s rodinou. Zbytek roku je Messner buď na cestách, nebo žije v nedalekém Meranu. Ovšem i sama procházka k hradu a jeho okolí je nesporně zajímavým zážitkem.