Jižní Morava

Jižní Morava – kraj vinic, úrodných nížin, historických měst, tradic a folklóru

Jihomoravský kraj je jedním z nejkrásnějších, nejrozmanitějších a gastronomicky nejbohatších regionů Česka. Nabízí výjimečnou kombinaci historických měst, vinařské kultury, nádherné přírody a typicky moravské pohostinnosti.

Jihomoravský kraj je charakteristický rozlehlými vinicemi, úrodnými nížinami, krásnými moravskými kopci a historickými městy s bohatou tradicí. Kraj má silnou kulturní a folklorní identitu – moravské lidové tradice, kroje, hudba a vinařství jsou živou součástí každodenního života. Region je také proslulý výbornou gastronomií a jedněmi z nejlepších vín v České republice.

Brno – moravská metropole pod Špilberkem

Brno je druhým největším městem České republiky a přirozeným centrem celé Moravy. Přestože jde o moderní a živé velkoměsto, jeho historické centrum a kulturní nabídka jsou velmi bohaté a rozmanité.

Hrad Špilberk tyčící se na kopci nad historickým centrem je symbolem Brna. Původně královský hrad byl v 18. a 19. století přeměněn na obávanou věznici, kde byli vězněni političtí odpůrci habsburské monarchie. Dnes je Špilberk muzeem s velmi zajímavými expozicemi dokumentujícími historii hradu a věznice. Výhled z hradního nádvoří na celé Brno a okolní krajinu je vskutku nádherný.

Katedrála sv. Petra a Pavla na Petrově je ikonickým symbolem Brna a její dvě věže dominují panoramatu města. Interiér katedrály je velmi pěkný a výhled z okolí Petrova na historické centrum je jedním z nejkrásnějších pohledů na Brno.

Historické centrum s náměstím Svobody, Zelným trhem a přilehlými ulicemi je živým centrem Brna s obchody, restauracemi, kavárnami a bohatým kulturním životem. Zelný trh s fontánou Parnas je jedním z nejcharakterističtějších míst celého Brna. Stará radnice s průchodem a legendárním brněnským drakem je další zajímavostí historického centra.

Vila Tugendhat je jednou z nejvýznamnějších architektonických památek celé střední Evropy a je zapsána na seznam UNESCO. Funkcionalistická vila navržená Ludwigem Miesem van der Rohe v roce 1930 je jedním z nejdůležitějších děl moderní architektury 20. století. Prohlídku vily je nutno rezervovat předem.

Moravské zemské muzeum je jedním z největších a nejbohatších muzeí v České republice s rozsáhlými sbírkami přírodovědnými, archeologickými a historickými. Nejslavnějším exponátem je Věstonická Venuše – nejstarší keramická plastika na světě stará přibližně 29 000 let. Technické muzeum, Muzeum města Brna na Špilberku a Moravská galerie jsou dalšími vynikajícími muzejními institucemi.

Brněnské podzemí je rozsáhlá síť středověkých sklepů pod historickým centrem s velmi zajímavými prohlídkami. Labyrint pod Zelným trhem je nejzajímavější a nejrozsáhlejší částí tohoto podzemního světa.

Brno má velmi živou kulturní scénu – Národní divadlo Brno, Janáčkova opera, Filharmonie Brno a četné galerie a kulturní instituce nabízejí bohatý program po celý rok.

Brněnská přehrada je oblíbeným místem pro rekreaci, koupání a vodní sporty přímo u města. Okolí přehrady s lesy a cyklotrasami je ideální pro výlety v přírodě.

Břeclav a okolí – brána k Pálavě

Břeclav je průmyslové a dopravní centrum jižní Moravy, ale jeho největší předností je výjimečná poloha u soutoku Moravy a Dyje a bezprostřední blízkost jedněch z nejkrásnějších přírodních oblastí České republiky.

Lednicko-valtický areál je klenotem Jihomoravského kraje a jednou z nejkrásnějších kulturních krajin celé Evropy, zapsanou na seznam UNESCO. Tento rozsáhlý komplex zahrnuje zámky Lednice a Valtice, rozsáhlé parky a zahrady, romantické stavby rozptýlené v krajině – minaret, Apollónův chrám, Janův hrad, Hraniční zámeček a další – a nádhernou krajinu nivy řeky Dyje. Lednicko-valtický areál je výsledkem staletí kultivace krajiny rodem Liechtensteinů a jeho rozsah a krása jsou opravdu výjimečné.

Zámek Lednice je jedním z nejkrásnějších zámků Česka. Novogotická přestavba z 19. století vytváří pohádkový pohled na zámek s věžemi a okolním anglickým parkem s rybníky a starými stromy. Tropické skleníky u zámku jsou jedny z nejkrásnějších ve střední Evropě. Minaret v parku je jedinou arabsko-maurskou stavbou v České republice a je velmi zajímavou architektonickou kuriozitou.

Rozsáhlá historická sklepení zámku Valtice ukrývají výborná vína – Salon vín České republiky nabízí celoroční stálou expozici 100 nejlepších vín Moravy a Čech. Vybírají se každoročně v prestižní národní soutěži, jež je největší vinařskou soutěží v zemi. Návštěvníci si mohou vybrat z několika typů řízených i volných degustačních programů.

Pálava je přírodní rezervace s vápencovými kopci pokrytými vinicemi a skalními útvary tyčícími se nad Novomlýnskými nádržemi. Silueta Pálavy s Děvínem a Sirotčím hrádkem je jedním z nejcharakterističtějších pohledů celé jižní Moravy. Pálava je domovem unikátní teplomilné flóry a fauny a nabízí nádherné výhledy na vinice, nádrže a slovenské kopce na obzoru.

Novomlýnské nádrže jsou vodním dílem na řece Dyji, jsou velmi oblíbeným místem pro koupání, windsurfing a cykloturistiku. Biosférická rezervace Dolní Morava, vyhlášená organizací UNESCO v roce 2003, zahrnuje rozsáhlé lužní lesy (přezdívané „moravská Amazonie“) v okolí soutoku Moravy a Dyje. Je jednou z nejcennějších přírodních oblastí střední Evropy s unikátními lužními lesy, mokřady a bohatým ptactvem.

Hustopeče – jedno z center jihomoravského vinařství

Hustopeče byly po dlouhou dobu hlavním centrem jihomoravského vinařství, to bylo též hlavním zdrojem zdejšího bohatství. Město leží uprostřed rozsáhlých vinic a vinařská tradice je zde naprosto živá a přirozená.

Hustopeče jsou proslulé zejména výrobou výborných bílých vín – Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Ryzlink vlašský a Pálava jsou typickými odrůdami tohoto regionu. Místní vinařství nabízejí prohlídky sklepů a degustace výborných vín v přátelské atmosféře.

Historické centrum Hustopečí s náměstím a radnicí je příjemné pro procházky. Hustopeče jsou výbornou základnou pro výlety po Pálavě a do Lednicko-valtického areálu.

Cyklotrasy vedoucí z Hustopečí přes vinice a vinařské obce jsou jedním z nejpříjemnějších způsobů poznávání jihomoravské vinařské krajiny. Oblast mezi Hustopečemi a Kyjovem spojuje především Velkopavlovická vinařská stezka a na ni navazující páteřní Kyjovská vinařská stezka. Trasy vedou zvlněnou krajinou plnou vinic, historických sklepních uliček i lesů Ždánického lesa a jsou ideální pro horská kola, gravely či elektrokola. Propojují nejzajímavější vinařské obce a sklepy v oblasti. Hustopeče se též mohou chlubit středoevropským unikátem – mandloňovými sady.

Hodonín a Slovácko

Hodonín je průmyslovým centrem jihovýchodní Moravy, ale jeho okolí nabízí výjimečně bohatou kulturní a folklorní tradici oblasti Slovácko. Hodonín je rodištěm Tomáše Garrigua Masaryka – zakladatele a prvního prezidenta Československa – a tato skutečnost dává městu zvláštní historický rozměr. Masarykovo muzeum v Hodoníně dokumentuje život a odkaz prvního československého prezidenta. Galerie výtvarného umění v Hodoníně disponuje zajímavými sbírkami moravského umění.

Oblast Slovácka v okolí Hodonína je jedním z nejbohatších folklorních regionů České republiky. Živé lidové tradice, kroje, hudba, tance a zvyky jsou zde součástí každodenního života. Slovácký rok v Kunovicích a Mezinárodní folklórní festival Strážnice jsou jedněmi z největších a nejprestižnějších folklorních akcí v Evropě.

Strážnice je centrem slovácké folklorní tradice s výborným Muzeem vesnice jihovýchodní Moravy – otevřeným muzeem lidové architektury s autentickými přenesenými stavbami. Skanzen Strážnice je jedním z nejlepších svého druhu v Česku.

Baťův kanál je unikátní historická vodní cesta vedoucí od Otrokovic přes Hodonín k Rohatci. Plavba po kanálu na lodi je jedním z nejpříjemnějších způsobů poznávání jihomoravské krajiny a je proto velmi oblíbenou letní aktivitou.

Vinařská oblast Slovácko produkuje výborná červená vína zejména z odrůdy Frankovka a Zweigeltrebe. Místní vinařství s autentickou atmosférou jsou ideálními cíli pro degustace a poznávání jihomoravské vinařské kultury.

Blansko a Moravský kras

Blansko je průmyslovým městem severně od Brna, jehož největší předností je bezprostřední blízkost Moravského krasu – nejrozsáhlejší krasové oblasti v České republice a jedné z nejkrásnějších v celé střední Evropě.

Moravský kras je oblastí vápencových kopců proděravělých sítí jeskyní, propastí a podzemních řek. Je to jedna z nejnavštěvovanějších přírodních atrakcí Česka. Punkevní jeskyně jsou nejnavštěvovanějšími jeskyněmi v České republice a jejich návštěva je nezapomenutelným zážitkem. Prohlídka vede nádherně osvětlenými stalaktitovými síněmi a končí jízdou na loďce po podzemní řece Punkvě.

Propast Macocha je nejznámější propastí v České republice s hloubkou přes 138 m. Pohled do propasti ze dvou vyhlídkových můstků na okraji je jedním z nejsilnějších přírodních zážitků celé střední Evropy. Jeskynní propast vznikla zřícením stropu rozsáhlé jeskyně a její rozměry jsou naprosto ohromující.

Sloupsko-šošůvské jeskyně jsou druhou nejdůležitější jeskyní soustavou Moravského krasu s unikátními krápníkovými útvary a prehistorickými nálezy. Balcarova skála a Kůlna jsou lokalitami s nálezy neandertálského osídlení. Kateřinská jeskyně je proslulá bambusovými stalaktity – velmi vzácným druhem jeskynních útvarů.

Okolní krajina Moravského krasu je nádherná a nabízí výborné podmínky pro pěší turistiku a cyklistiku. Kaňon řeky Punkvy, hluboká lesní údolí a vápencové skály tvoří velmi dramatické a krásné prostředí.

Vinařská kultura Jihomoravského kraje

Jihomoravský kraj je nejdůležitější vinařskou oblastí České republiky a produkuje přibližně 90 % všech vín v Česku. Vinařská kultura je zde naprosto živou a přirozenou součástí každodenního života.

Vinařské stezky Jihomoravského kraje tvoří síť přibližně 1200 km cyklotras propojujících vinařské obce, sklepy a vinice celého regionu. Jízda na kole po vinařských stezkách s zastávkami u místních vinařů je jedním z nejpříjemnějších způsobů poznávání jihomoravské krajiny a kultury.

Vinné sklepy ve vinařských obcích jako Velké Pavlovice, Bořetice, Čejkovice nebo Mutěnice jsou autentickými místy setkávání s jihomoravskou vinařskou tradicí. Sklepní uličky v těchto obcích s desítkami sousedních sklepů jsou typickým jihomoravským fenoménem.

Pálavské vinobraní v Mikulově a Znojemské historické vinobraní jsou jedněmi z největších vinařských slavností v České republice a jejich návštěva je nezapomenutelným zážitkem.

Mikulov

Mikulov na dolnorakouské hranici má malebné historické centrum s dominantním zámkem na skalním výběžku. Živá vinařská tradice a nádherná poloha u CHKO Pálava na úpatí Svatého kopečku s kaplí sv. Šebestiána činí z Mikulova jedno z nejkrásnějších měst celé jižní Moravy. Navštívit zde můžete Dietrichsteinskou hrobku či unikátní jeskyni Na Turoldu. Kozí hrádek je zřícenina dělostřelecké věže ze 15. století poskytující výhled na celé město.

Jeden z nejlepších cyklistických regionů ČR

Jihomoravský kraj je jedním z nejlepších cyklistických regionů České republiky. Hustá síť cyklotras vedoucích po rovinaté krajině nivy řeky Moravy, přes vinařské obce a přírodní rezervace je ideální pro rekreační cyklistiku. Greenways Praha–Vídeň, Moravská vinná stezka a trasy kolem Lednicko-valtického areálu patří mezi nejoblíbenější cyklotrasy v zemi.

Gastronomie

Jihomoravský kraj má jednu z nejbohatších gastronomických tradic v rámci České republiky. Výborná moravská vína jsou samozřejmostí. Typické jsou také moravské zabijačkové speciality, výtečné uzené maso, moravský vrabec, koláče a záviny z listového těsta, tvarohové a makové koláčky a tradiční slivovice z místních švestek. Restaurace a vinné sklepy v celém kraji nabízejí autentickou moravskou kuchyni v přátelské a pohostinné atmosféře.

Jihomoravský kraj je zkrátka ideální letní destinací pro každého, kdo hledá bohatou moravskou historii, výborné víno, nádhernou přírodu Moravského krasu a Pálavy, živé folklorní tradice a typicky moravskou pohostinnost.