Stintino – poloostrov nádherných pláží
Stintino je malé městečko ležící na severozápadním pobřeží Sardinie u dvou malých zálivů, vytvářejících přirozený přístav. Většina obyvatel je potomky 45 rodin přestěhovaných sem násilně roku 1885 z ostrova Asinara, jenž stát přeměnil ve vězení. Hlavní atrakcí této chudé oblasti jsou bezesporu pláže tvořené bělostným pískem mezi divokými útesy a křišťálově čisté moře, díky němuž začali od 60. let 20. století tento zapomenutý kraj objevovat turisté.
Stintino leží na úzkém poloostrově na severozápadním cípu Sardinie, přibližně 50 km severozápadně od Sassari a přibližně 60 km od Alghera. Obec je obklopena ze tří stran mořem a krajina poloostrova je typicky středomořská – nízká macchie, větrné útesy, žulové skály a průzračné moře v odstínech tyrkysové, smaragdové a safírové. Stintino bylo původně malou rybářskou vesnicí a teprve v posledních desetiletích se proměnilo v oblíbenou turistickou destinaci, přičemž si zachovalo mnoho ze svého původního charakteru.
La Pelosa – jedna z nejkrásnějších pláží světa
Absolutním klenotem Stintina a celé Sardinie je pláž La Pelosa, ležící na samém severním cípu poloostrova. La Pelosa je opakovaně řazena mezi nejkrásnější pláže Evropy a patří bezesporu k nejfotografovanějším místům celého Středomoří. Jemný bílý písek přecházející do průzračné vody v oslnivých odstínech, výhled na ostrov Asinara a středověkou aragonskou věž Torre della Pelosa tyčící se přímo z moře – vše dohromady vytváří scenérii, která připomíná spíše Karibik než Středomoří. Voda je mělká a průzračná, viditelnost pod hladinou výjimečná.
Vzhledem k výjimečné křehkosti ekosystému pláže La Pelosa byl zaveden systém regulace přístupu – denní počet návštěvníků je omezen a je třeba předem rezervovat vstup. Toto opatření pomáhá chránit unikátní přírodní prostředí pláže a zároveň zajišťuje návštěvníkům příjemnější zážitek bez přeplněných davů.
Hned vedle pláže La Pelosa leží La Pelosetta – o něco méně slavná, ale neméně krásná pláž na druhé straně úzkého cípu. La Pelosetta je klidnější a méně navštívená alternativa k La Pelose se stejně průzračnou vodou a nádherným prostředím.
Aragonská věž Torre della Pelosa stojí na malém ostrůvku přímo před pláží La Pelosa a je jednou z nejfotogeničtějších staveb celé Sardinie. Věž byla postavena ve 14. století jako součást obranného systému proti pirátským nájezdům a dnes je symbolem celé oblasti. Za odlivu se k věži lze dobrodit po mělčině, za přílivu se odráží ve vodě a vytváří dokonalý fotografický motiv.
Kromě La Pelosa nabízí poloostrov Stintino celou řadu dalších krásných pláží. Spiaggia di Ezzi Mannu je dlouhá písečná pláž na východní straně poloostrova s klidnější atmosférou a výhledy na pevninu. Spiaggia di Capo Falcone leží na severním cípu poloostrova nedaleko pláže La Pelosa s dramatickými výhledy na průliv oddělující Sardinii od ostrova Asinara. Cala d'Oliva a další zátoky na přilehlém pobřeží jsou klidnějšími a méně navštěvovanými alternativami pro ty, kdo hledají větší soukromí.
Národní park Asinara
Přímo před Stintinem leží ostrov Asinara – jeden z nejzajímavějších a nejunikátnějších národních parků celé Itálie. Ostrov Asinara byl po většinu 20. století zcela uzavřen pro veřejnost – nejprve jako lazaret, poté jako věznice s maximální ostrahou, kde byl mimo jiné vězněn šéf sicilské mafie Salvatore „Totò“ Riina. Po uzavření věznice v roce 1997 byl ostrov prohlášen národním parkem a otevřen návštěvníkům.
Asinara je domovem unikátní populace albínských oslů – malých bílých oslů s modrýma očima, kteří jsou symbolem ostrova a nevyskytují se nikde jinde na světě. Kromě albínských oslů žijí na ostrově mufloni, daňci, divoká prasata a bohaté ptactvo. Příroda ostrova je díky dlouhé izolaci od lidské civilizace naprosto nedotčená a výjimečně bohatá.
Návštěva Asinary je možná pouze organizovanými výlety z Stintina – lodí přibližně za 30–40 minut. Na ostrově lze absolvovat prohlídku přírodou a historickými budovami bývalé věznice na elektrickém vozítku, kole nebo pěšky. Průzračné moře kolem ostrova s bohatým podmořským životem je ideální pro šnorchlování a potápění.
Historická rybářská vesnice
Samotná obec Stintino je půvabnou rybářskou vesnicí s úzkými uličkami, barevnými domy, dvěma přístavy a autentickou středomořskou atmosférou. Stintino bylo v roce 1885 osídleno rodinami rybářů přesídlených z ostrova Asinara, když byl ostrov italskou vládou proměněn v karanténní stanici (lazaret) a trestaneckou kolonii. Cca 500 obyvatel (asi 45 rodin původem z Ligurie a Sardinie), kteří do té doby obývali osady na Asinaře (zejména Cala d'Oliva), muselo ostrov opustit. Tito vysídlení obyvatelé se usadili na protilehlém pobřeží a 14. srpna 1885 oficiálně založili obec Stintino. Tato komunita přinesla s sebou silnou tradici rybolovu (zejména tuňáků) a zvláštní kulturní identitu, která je v obci cítit dodnes.
Muzeum imigrace a loďařství v Stintinu dokumentuje historii osídlení obce a tradiční rybářské a loďařské řemeslo. Dva přístavy – Porto Mannu a Porto Minori – jsou živými centry obce s rybářskými loďkami, jachtami a atmosférou autentického středomořského přístavu.
Potápění a vodní sporty
Průzračné moře kolem poloostrova Stintino a ostrova Asinara s výjimečnou viditelností, bohatým podmořským životem a různorodými podmořskými biotopy patří k nejlepším potápěčským lokalitám celé Sardinie. Podmořské útesy a mořské jeskyně jsou domovem pestré škály živočichů. Oblast je také velmi oblíbená pro windsurfing a kitesurfing – severozápadní poloha poloostrova zajišťuje stabilní větrné podmínky.
Alghero
Přibližně 60 km jižně od Stintina leží Alghero – jedno z nejcharakterističtějších a nejkrásnějších měst celé Sardinie s unikátní katalánskou historií a kulturou. Historické centrum obklopené středověkými hradbami, katedrála, úzké uličky a nádherné moře tvoří dohromady velmi atraktivní celek. Nedaleko Alghera se nachází Neptunova jeskyně Grotta di Nettuno – jedna z nejimpozantnějších mořských jeskyní celého Středomoří přístupná lodí nebo po schodišti vytesaném do skály.
Sassari
Přibližně 50 km od Stintina leží Sassari – druhé největší město Sardinie s bohatou historií, impozantní katedrálou a živým historickým centrem. Národní muzeum G. A. Sanny (archeologické a etnografické) je jednou z předních kulturních institucí ostrova. Sassari je vhodné jako cíl výletu na deštivý den.
Castelsardo
Severovýchodně od Stintina leží Castelsardo – jedno z nejdramatičtěji položených středověkých měst celé Sardinie. Hrad na skalním výběžku přímo nad mořem, úzké středověké uličky a výhledy na moře jsou naprosto nezapomenutelné. Castelsardo je také tradičním centrem košíkářského řemesla a místní výrobky jsou výbornými suvenýry.
Příroda severozápadní Sardinie
Krajina severozápadní Sardinie v okolí Stintina je velmi charakteristická – nízká aromatická macchie s vůní rozmarýnu, levandule a jalovce, žulové a vápencové skály, strmé útesy a rozsáhlé přírodní rezervace. Tato divočina kontrastuje s průzračným mořem a bílými plážemi a vytváří neopakovatelnou atmosféru místa na konci světa. Stintino leží poměrně daleko od hlavních dopravních tepen Sardinie, takže vlastní auto je prakticky nezbytné pro pohodlný pohyb po oblasti.
Gastronomie
Stintino a okolí nabízejí výbornou gastronomii s důrazem na čerstvé mořské plody a ryby. Místní specialitou je bottarga – sardská delikatesa z lisovaných a sušených jiker, která se používá nastrouhaná na těstovinách nebo jako předkrm. Čerstvě ulovené ryby, langusty, humři, mušle a krevety jsou připravovány jednoduchými způsoby, které vyzdvihují jejich přirozenou chuť. Místní víno Vermentino di Sardegna je výborným doprovodem k mořským plodům. Restaurace přímo s výhledem na pláž La Pelosa nebo přístav nabízejí nezapomenutelný gastronomický zážitek v nádherném prostředí.
